ENTRADA:
Opção 2: Salgados fritos na hora
Coxinha de galinha
Bolinha de queijo
Bolinha de queijo c/presunto
Kibe
Croquete de calabreza
Croquete de milho c/queijo
Enrolado de presunto
Opção 2: Mesa de frios e petiscos
Blanquet
Peito de peru
Presunto
Queijos variados
Defumados
Salames
Ovos de codorna ao molho rosé
Azeitona
Frutas da época laminadas
CARNES:
Picanha
Alcatra
Maminha
Fraldinha
Lombo suíno
Linguiça de frango
Linguiça toscana
Linguiça suína
Asa
Drumet
Coração de galinha
Medalhão de carne
Medalhão de frango
ACOMPANHAMENTOS:
Arroz branco ao alho
Arroz à grega
Farofa de calabresa
Farofa de ovos
Molho à campanha (Vinagrete)
Feijão fradinho
Feijão tropeiro
Tabule
Salpicão
Maionese
Mix de folhas.
Mix de legumes crus.
SOBREMESA: à escolher 1(uma) opção.
Opção 1: Banana assada na brasa c/ sorvete
Abacaxi assado na brasa c/ sorvete
Opção 2: Salada de frutas na brasa c/ sorvete
Opção 3: Compota de abóbora c/ coco e creme de leite para acompanhar
Compota de banana c/ cravo e canela, creme de leite para acompanhar
Opção 4: Mousse de maracujá
Mousse de morango
BEBIDAS:
Refrigerante cumum, light e diet (Coca-cola e sabores)
Cerveja (Itaipava, Brahma, Antarctica ou Skol)
Suco (Manga, Goiaba e Caju)
Água com e sem gás